オクラとシラスのパスタ

 

●材料(1人から4人分)

  [メインにしたら1人、おかずの1つなら4人で取り分け]

 

米麺又は、きび麺…約100グラム
オクラ…10本ぐらい
しらす(硬いチリメンジャコでも可) …約10グラム
ゆかり(ふりかけ) …約3グラム(味見をして調節)


(1):オクラをさっと茹でて、ザルにあげて水気を切り、冷めたら輪切りに。

 

(2):オクラを茹でたお湯で、お好みの麺を茹でて、よく水で洗う。(新しい水を沸かしてくれても良いです‼)

 

(3):深い皿に、麺、オクラ、シラス、ゆかりを入れて、よく混ぜる。

 

出来上がり‼

 


塩味が足りない時は、シラスやゆかりを足して味を整えて下さい。


シラスの代わりに、焼き鮭にしても美味しいです。

【レシピ投稿】ピカイア

              

ピカイアさんのcookpad(その他のレシピ)

http://cookpad.com/kitchen/11860336

 

アレルゲン>不使用には(-)入っている場合は(入)基本調味料での混入リスク有(▲) 調味料・加工品使用注意(★)
小麦 えび かに そば 落花生

大豆

加工品

          

※しらす(ちりめんじゃこ)は、漁法の影響でエビ、カニが混ざる場合があります。

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